JW Garden – en økologisk gård og villmarkspark

Jordbruk som bugner av frukt, grønnsaker og urteplanter
 

På JW Garden dyrkes over 200 forskjellige typer grønnsaker, tropiske frukter, krydder og velduftende urter. I tillegg til dette vokser det også en mengde med tropiske planter. Papaya, mango, pak choi, dragefrukt og cashewnøtter er bare noe av det som dyrkes på gården. Det som høstes her brukes i hotellets restauranter og barer. Noen av urtene blir også brukt som ingrediens i velgjørende behandlinger på hotellets eksklusive spa.
 

Ved siden av åkrene brer de frodige grøntområdene seg utover. Her er det mer enn 200 frittgående høner, en flokk av geiter, mange ender og kyllinger som beveger seg fritt. I omgivelsene kan du også få øye på vannbøfler som står i vannkanten og avkjøler seg eller streifer rundt i naturen. Hønene gir hotellet tilgang på ferske egg som serveres på hotellets frokostbuffé. I tillegg kan du høre summende bier, og det produseres honning, som du også finner på frokostbordet.

Et økologisk kretsløp
 

Bærekraft er i fokus på JW Garden hvor husholdningsavfall fra hotellets restauranter komposteres og blir til næringsrik jord som brukes i jordbruket. Alt henger sammen i et sirkulært system. Frukt og grønt høstes, tilberedes til mat, restavfall komposteres og blir til næringsrik jord som gir liv til nye planter.

Lær mer om dyr, natur og jordbruk
 

Vil du lære mer om stedets lokale flora og fauna, kan du bli med på en av de daglige rundvisningene på gården. Her får du et innblikk i alt som dyrkes og i dyrelivet, både de ville dyrene i området og gårdens egne. Du får kunnskap om hvordan frukt, grønnsaker og urter vokser i et godt miljø, og i tillegg lære om metodene som brukes ved blant annet innhøsting. Under omvisningen på gården vil du passere laguner og små innsjøer. De tropiske omgivelsene er hjemsted for et rikt dyreliv, som for eksempel krypdyr, oter og mer enn 70 forskjellige fuglearter, kanskje er du heldig og får et glimt av noen av dem under ditt besøk! 

Prosjekt for gjenoppbygging av mangroveskog
 

En del av gårdens område er dedikert til beplanting av mangrove. Dette prosjektet har som mål å plante nipapalmen, en nøkkelart for å gjenopprette biologisk mangfold i området. Når du besøker gården, kan du delta på inspirerende foredrag og lære om den viktige rollen mangroveskogen spiller i økosystemet, samt hvordan nipapalmen bidrar til å støtte både lokalbefolkningens livsgrunnlag og dyrelivet.

Kombiner trening og naturopplevelser
 

For mange er trening og aktiviteter noe de ser fram til i løpet av ferien. Er du en av dem, må du huske å ta med joggesko og treningstøy på ferien. JW Garden tilbyr aktiviteter som passer både for hele familien og for deg som ønsker en naturskjønn og avslappende stund på egenhånd.
 

Liker du aktiviteter ved det våte element kan du dra på en kajakktur i naturskjønne omgivelser og komme tett på naturen i lagunen. Mange fugler hekker i nærheten av vannet, så ta med kikkerten for å utforske det rike fuglelivet, eller kanskje du vil leie en fiskestang og prøve fiskelykken.
 

For deg som vil oppleve naturen på en annen måte, finnes en nybygd rundløype med gang- og sykkelsti i flatt terreng og jevnt underlag. Den 2,5 kilometer lange løypen slynger seg gjennom gården og er perfekt å gå, jogge eller sykle. Sykler kan leies på stedet, men husk å ta med en vannflaske - det kan bli veldig varmt!

Start dagen med yoga i soloppgang
 

Her kan du starte dagen på en rolig og harmonisk måte. I fredelig omgivelser inne på JW Garden er det bygget en yoga shala. Her kan du utøve yoga rett ved vannet, omgitt av grøntområder og palmer som rammer inn stedet. Hver morgen kan du delta på yoga, floating yoga og pilates, i herlige omgivelser med fuglesang og sirisser i bakgrunnen.