Santorini er en av de mest populære destinasjonene i Hellas, og det er ikke uten grunn. Øyas klipper med hvitkalkede hus og kirker med blå kupler vender mot en vulkansk kaldera der du kan se en av verdens mest berømte solnedganger. Det er alltid mye å gjøre på Santorini, og du kan oppleve alt fra arkeologiske utgravninger til familieeide vingårder.
De seks beste aktivitetene på Santorini
1. Utforsk landsbyene Oia og Thira
En dagsutflukt til Thira, Santorinis hovedstad, er et must når du besøker øya. Å rusle gjennom de trange gatene med hvitkalkede hus og små ortodokse kirker til havnen lengst ned på klippene er en vakker og stemningsfull opplevelse. Oia er en annen romantisk landsby. Den er kjent for de kaleidoskopiske solnedgangene som du kan oppleve fra byens terrasser og hustak. Hvis du føler deg eventyrlysten og har lyst på dramatiske utsikter, kan du følge den 9 km lange turstien mellom de to byene.
2. Ta en båttur rundt øya
Som alle andre øyer fortjener Santorini å bli utforsket til sjøs. En båttur eller katamarantur gir deg en alternativ utsikt til øyas naturlige skjønnhet. Kalderaen, som er dannet av flere vulkanutbrudd, tilbyr en spektakulær atmosfære med fargerike klippeformasjoner, stupbratte klipper og hvitkalkede byer. Og det beste av alt er at du kan hoppe ned i kalderaen for å bade. Hvis du vil beundre den rødfargede solnedgangen som Santorini er verdensberømt for, kan du bestille et cruise sent om ettermiddagen.
3. Beundre de minoiske utgravningene i Akrotiri.
Hvis du er interessert i historie, så er en utflukt til Akrotiri et perfekt alternativ. Dette arkeologiske stedet sammenlignes ofte med Pompeii i Italia. Det var en minoisk havneby som ble ødelagt av et vulkanutbrudd på 1500-tallet f.Kr. Ruinene ble oppdaget i 1867, og siden den gang har det vært ett av de viktigste utgravingsstedene i Hellas. Utgravningene pågår fortsatt, og du kan beundre det som allerede har blitt avdekket fra utsiktspunktet på trebroer. De skjøre freskene gir et uvurderlig innblikk i antikkens Hellas.
4. Oppdag de vulkanske Kameni-øyene
Vulkanutbrudd gjennom århundrenes løp har fått en del av øya til å forsvinne under havets overflate, noe som etterlot en kaldera av kuperte småøyer. En båttur rundt disse øyene er en av de mest populære utfluktene på Santorini. På Nea Kameni kan du gå opp til vulkanens krater mens du beundrer det månelignende landskapet og utsikten. På Palea Kameni kan du svømme i det mineralrike vannet med temperaturer på opptil 35°C.
5. Slapp av på Santorinis vakreste strender
Den røde stranden, som kalles det på grunn av den karminrøde klippen i bakgrunnen, er en av de mest populære strendene på Santorini. Den er kort og smal, så kom dit i god tid. Monolithos-stranden er perfekt for familier med små barn. Bunnen er langgrunn og det går slakt nedover, slik at barna kan nyte å leke i vannet. Hvis du vil ha litt action, kan du prøve en av de mange vannaktivitetene som jetski, dykking og padling med SUP-brett.
6. Besøk vingårdene
Takket være de spesielle værforholdene og den vulkanske jorden har Santorini noen av Europas eldste vinranker som er opptil 150 år gamle. I tillegg har stammene en spesiell form. For å beskytte drueklasene fra den sterke vinden og den skarpe solen flettes de inn i en slags kurv slik at de holder seg nær marken. Disse vinmarkene er blant de mest populære severdighetene på Santorini. Besøk Argyros Estate eller vingården Boutari for å lære mer om vinproduksjon etterfulgt av en prøvesmaking. På restaurantene kan du holde utkikk etter lokale retter som fava, en kremaktig puré laget av gule erter og apochi, en lufttørket svinekam. Sørg også for å smake på lokal honning og chlorotyri-geitost. Disse er unike for Santorini.
