Ting å gjøre i Budapest

Buda og Pest var tidligere to byer med massevis av sjarm og historie. For 150 år siden fikk ungarerne den inspirerende idéen om å slå dem sammen til én stor by. Slik ble Budapest til. Ungarns kosmopolitiske hovedstad er full av monumenter, parker, barer, restauranter, fornøyelsessteder, aktiviteter og mye mer. De frodige bulevardene, de enorme basilikaene og det overdådige operahuset går tilbake til det Habsburg-rikets glansdager. Det er en by som kan utforskes til fots, med trikk eller med en båttur på Donau. De beste tingene du kan gjøre i Budapest er å nyte utsikten fra det høyt beliggende Buda-slottet, vandre gjennom historien i Memento-parken eller unne seg et bad i de termiske badene.

De 6 beste aktivitetene i Budapest

1. Nyt en båttur på Donau

Hvis en attraksjon definerer Budapest, er det elven som renner gjennom byens hjerte. En båttur på Donau er det perfekte utsiktspunktet for å observere Budas åser som er fulle av monumenter og Pests strandpromenade fra Habsburg-epoken, spesielt den utsmykkede ungarske parlamentsbygningen. Utsikten er så spesiell at det er en opplevelse verdt å gjenta – en båttur om dagen og en annen om kvelden. For en alternativ utsikt over byen, hopp på trikk nr. 2 for en liten tur langs elven Pest i en av de gule retrovognene.

2. Besøk det ungarske parlamentet

Du trenger ikke ha interesse for politikk for å bli forundret over den ungarske demokratiets eklektiske episentrum. Den ble bygget ved forrige århundreskifte og det ble ikke spart på kostnadene ved å innrede de nesten 700 rommene og kle opp dens ekstravagante eksteriør i en blanding av nyrenoverte arkitektoniske stiler.

Rundturer i parlamentet tar deg med til de mest berømte delene, inkludert debattkammeret, den gylne trappen og kuppelhallen, der St. Stephens hellige krone, som antas å være cirka 900 år gammel, utstilles.

3. Slapp av i termisk vann

Med ni termiske bad, som stadig fylles av mer enn 120 varme kilder, er det lett å forstå hvorfor Budapest er kjent som "Spabyen". Utvalget er like variert som omgivelsene, og temperaturene varierer mellom badevarme 21 °C og sydende 74 °C. De påkostede Gellért-badene er dekorert med majolika-fliser i jugendstil og romerske søyler. Mens de palasslignende Széchenyi-badene er stedet der lokalbefolkningen går for å spille sjakk – utendørs og i vannet. Og for å dykke ned i historien kan du besøke Király-badene, som stammer fra den ottomanske epoken på 1500-tallet.

4. Utforsk åsene i Buda

Mens Pest er flatt, stiger Buda på Donaus vestre strand seg bratt over elven i en rekke av åser. Disse tilbyr dramatisk panoramautsikt over Pest og Donau – og de er også fulle av attraksjoner. I Gellért Hill begynner severdighetene på bakkenivå i Hill Cave Chapel, mens Citadella og frihetsmonumentet ligger på toppen. Den tilstøtende slottsåsen har enda mer å tilby. Der ligger det store Buda-slottet, som huser den restaurerte gotiske kirken St Matthias og den berømte Fiskerbastionen, eller Halászbástya. Det tilbyr muligens byens beste panoramautsikt.

5. Minner fra Budapests historie

Når du rusler rundt i Budapest er byens rene eleganse tydelig. Bulevarder som Andrassy Avenue som strekker seg 2,5 km fra Stefanskirken til Heltenes torg, forteller om de strålende dagene under det sene Habsburgerriket. Operahuset og en rekke museer minner om denne gullalderen. Men disse fasjonable fasadene skjuler også en mørkere fortid. Du kan besøke House of terror (Terrorens hus) for å se det tidligere hemmelige politiets hovedkvarter. Og den store synagogen, det bankende hjertet for en gang stort jødisk samfunn, ligger i nærheten. I den sørøstre utkanten av byen ligger Memento Park, viet til enorme statuer av ledere fra Ungarns kommunistperiode.

6. Mat og drikke i Budapest

Til tross for at det ikke finnes så mange typiske ungarske matretter og drikker husker man dem likevel godt. Enhver matopplevelse i Budapest må begynne i den store smijernbaserte Nagycsarnok eller den store markedshallen. Det ligner en viktoriansk jernbanestasjon som oversvømmes av naturlig lys og duften av ferske råvarer. I øverste etasje finner du lokale matgjester og fiolinspillende servitører som serverer krydret gulasj. New York Café – kalt "verdens vakreste kafé" – er en glitrende rest fra Habsburgs storhetsliv. Hvis du vil nyte Esterházy Torta och Tokaj-essens, kan det like gjerne være her. Kakemenyen er som en katalog, det samme er utvalget av lekre godsaker.