Erika jobber som IT-konsulent og er utdannet sivilingeniør. Filip er rekrutteringsansvarlig i TUI. Begge to er friluftsmennesker og begge syns at mat er en av de viktigste ingrediensene for en bra ferie. Hvis det er storbyferie som står på programmet holder de heller utkikk etter gode restauranter enn turistattraksjoner.
I tillegg til at de begge liker å være ute og stå på ski, har Erika og Filip en felles oppfattelse av hvordan en ferie skal være. Enten skal det være mye aktivitet eller helt fokusert på avslapping.
”Jeg holder på med havfiske, og Filip ble med meg og pappa til Lofoten for å fiske tidligere i sommer ”, sier Erika. ”Det var ganske intensivt og ganske kaldt.”
Etter denne reisen lette de etter noe som skulle være den rake motsetningen til ganske intensivt og ganske kaldt, det vil si: Varme, sol, fred og ro. I tillegg skulle de bare være de to.
TUI Sensimar Caravel på Zakynthos ble til slutt et hotell som møtte alle kravene. Det føles både luksuriøst og romantisk, til tross for at når de bestemte seg så fantes det bare illustrasjoner for hvordan hotellet skulle se ut etter en stor helrenoveringen. Det kule designet var et pluss.