/Puerto del Carmen
16-10-2017
av Johan Dahlberg, Guide Online, Mexiko
Sushi på Sapporo på Lanzarote
Byens beste sushirestaurant ligger i bydelen Matagorda, nord i Puerto del Carmen.
Sapporo er litt spesiell ettersom kokken lager en del av maten i et åpent kjøkken midt på restaurantgulvet. Sushien er fantastisk god og alle gjestene får låne en kimono til å ha på seg under måltidet. Trivelig!
Sushien serveres på båtlignende tretallerkner, jo flere biter du bestiller, jo større båt får du!